ウマくいきますように    hirari
by hirari
保存食は作る過程も好き
寒くなってきましたね。
天気予報では雪マークもちらほら。
やっと12月って身体が感じます。

寒くなると忙しい。
漬物、切り干し大根、味噌も仕込まなきゃ!
まるでお年寄りみたいな暮らしぶりですね。笑
何でも買えば手に入る時代。
手抜きもよくするけど、こうやって自分でこしらえるって楽しい。
パンもお菓子もよく失敗するけれど、
誰かに見せるためだけじゃなく、家族と自分のために
安心なものを食べたい。
でも、こうして作ることが出来るのは一生懸命野菜を作って、もたせてくれる
義父、義母、実父、実母がいるから。
感謝!

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玄関脇に転がっていた
底は平らで角が取れた漬物石にするにはピッタンコのものを
見つけました。
もうひとつくらいないかなぁ。
大根を塩漬け中。

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何回も図書館で借りていた本。
手元にどうしても置いておきたくて買いました。
飛田 和緒さん、とーっても好きです。
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by hiraya-hibi | 2009-12-15 13:17 | 保存食・料理
<< 年賀状のばかぁーーーん そ・そ・それは・・・・いいです... >>


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