ウマくいきますように    hirari
by hirari
天気がいいと忙しい
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今日もわっぱ。
ヒレカツ
きんぴらごぼう
人参(ワインビンガーとごま油としょう油と黒ゴマ)
かぼちゃサラダ
小松菜と塩きのこ(黒酢としょう油と白ゴマ)
トマト
雑穀米と梅干しご飯

ご飯はファンケルの「発芽玄米」と白米を混ぜて食べています。
スプーン2杯の「黒米」「赤うるち玄米」「押麦」も。
雑穀ブレンドを混ぜることもあり。
すこぶるお腹の調子がいいです(笑)

はまっているのは赤うるち玄米。
大垣のファーマーズマーケットで購入したのですが、これが美味しい!
土鍋で炊いているのですが、ぷちっとはじけて香ばしい。
こんなふうに入れ替えて保存。
小さいのはゴマ。
入れ替え好き(笑)


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今日から天気が崩れるとの予報。
昨日のうちにおうち仕事。
シーツを洗い、布団を干して、洗濯し放題。
先日購入した生地を水通し。
いつも買っても2,3mなのですが、訳あって ←ね、そらちゃん
9m買い。
だいたい10cm買いがほとんどですが・・・(笑)
いつも作業の遅い私ですが、なぜか水通しはすぐにしたい人。
何を作るのか悩み中なので、長いまま干すのは大変だった~。
9m×3と4m×1
洗ったはいいけど、干すところがない・・・
地直しまでやる気力は残っておらず、ただいま放置中。


反物で買ったりするみんなは水通しどうしてるんだろう?
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by hiraya-hibi | 2011-05-26 09:20 | 保存食・料理
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