ウマくいきますように    hirari
by hirari
梅で夏バテ予防
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無事に干し終えました。
3キロ完成。
でも、まだ5キロの梅が干し待ちです。

赤紫蘇を揉む気力が出ず、3キロで漬けた赤紫蘇を取り出して、
5キロの琺瑯タンクに移すという横着さ。
あんなに庭に生えていたのにね(笑)
頑張れなかった〜。
紫蘇ジュースも、しその実の塩漬けも今年はつくらなーいと決めて、
庭を占領していた赤紫蘇を引き抜きました。
そこから勢い付いて、ここ数日夕方になると庭作業。
夫は芝生をカット。
ここ数ヶ月、庭に対してモチベーションが上がらず、
荒れ放題だったのですが、少しずつでもいいので手をかけてあげなくちゃと反省。
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by hiraya-hibi | 2012-08-03 11:19 | 保存食・料理
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