ウマくいきますように    hirari
by hirari
ちょっとばかり、ヘンな質問もしちゃうけど。
月に一度のパン教室。
2回目からは1人で行くことになりましたが、
参加する日はごぼさんフリマでよくご一緒していた方々と
同じ日なので毎回とても楽しく参加しています。
すっとぼけた質問をする私をみなさん温かい眼差しで
見守ってくれています。きっと(笑)
先生の手元を動画で撮影してみたり、
メモもしてやる気満々生徒の素振りを見せていますが、
いざ1人で焼くと毎回全く違うパンが出来上がります。

パン作りって本当に奥が深いなぁ〜。
そして、相変わらず成形が苦手。
でも、食いしん坊の好奇心でいっぱいな私。
いつかお友達に食べてもらえるような、
可愛くて、美味しいパンが焼けるようになりたいな。
まだまだ道のりは長いけれど、やってみたい!!!の気持ちがある限りがんばるぞ。

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4月のレッスン内容

*桜餡と道明寺餅が入った平焼き桜あんぱん
*生地にじゃがいもを練り込んだカルトッフェルブロート
*スフレチーズケーキ

どれも本当に美味しかった。
さっそく復習しなきゃ!
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by hiraya-hibi | 2013-04-19 17:19 | パン・お菓子作り
<< ミシン屋さんとの運命の出会い!!! 今年も並んでおります。 >>


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